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Vino tinto Fet a Mà (Monastrell) D.O.P Alicante
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Fet a Mà es el resultado de una profunda investigación de los vinos tintos de los antepasados de Finca Collado, pero con una adptación a nuestro tiempo. Todos los viñedos son plantados con algunas cepas de otras variedades autóconas para conseguir el máximo sabor. Además, está elaborado con técnias únicas de mediterráneo occidental. El vino de variedad Monastrell se elabora acompañado de pequeñas cantidades de Bobal, Garnacha y Forcallá plantadas entre viñedos de Monastrell.
D.O. | Alicante |
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Bodega | Finca Collado |
BODEGA: Finca Collado
MARCA: Fet a mà
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Alicante
AÑADA: 2019
GRADOS: 14,5 %
VARIEDAD: Monastrell
OTROS DATOS:
Temperatura servicio: 14ºC-16ºC
Este vino tinto es expresivo y lleno de sabor. La variedad Monastrella ha alcanzado el grado de madurez óptimo y se funde en un perfecto equilibrio. Tiene un color brillante de intesidad media, con un aroma intenso y muy bien combinaco de fruta, balsámicos, regaliz y café. En boca, es sedoso y sabroso en el paladar, con una ligera acidez al final y un retroregusto balsámico que le aportan el equilibrio perfecto.