€15,00
Vino Tinto Finca Collado (Garnacha y Monastrell) DO Alicante
Vino de Garnacha procedente de cepas tradicionales
cultivadas en condiciones extremas. Se trata de uno de los
viñedos de Garnacha mas meridionales de todo el
mediterráneo occidental.
Vinificado conjuntamente con una pequeña parte de
Monastrell, da como resultado una original combinación de las
variedades tintas históricas de Alicante.
UVA: 65% de Garnacha y 35% de Monastrell
VIÑEDO:
Viñedo en vaso de baja densidad, manejado con viticultura tradicional minimizando los tratamientos sobre la vid con los estándares ecológicos.
AÑADA: 2022
ANÁLISIS QUÍMICO:
13,5% vol., Acidez total 4.6 g/l, pH 3,5 azúcar residual 0,2 g/l
CERTIFICACIÓN: Certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante.
ENÓLOGO: Joan Guia
Nº BOTELLAS: 15.863 botellas de 75 cl, 540 botellas de 150 cl
Finca Collado Garnacha Negra +Monastrell es un vino joven y fresco tanto en nariz como en boca, destacando el carácter afrutado de la Garnacha y el sutil toque balsámico y especiado de la Monastrell.
