Vino Blanco Les Freses

Descripción

100% moscatel de Alejandria (distintos clones, pies
y subvariedades) plantado en espaldera a doble
guyot sobre suelos arcillosos.

Este viñedo de 15 años de 6 ha, solo recibe
enmiendas naturales y además de una poda en
seco, continuas podas en verde. Vendimiamos
manualmente en cajas de 12kg con mesa de
selección y despalillado la primera semana de
agosto.

Ficha Técnica

BODEGA: Bodega Les Freses Jesús Pobre
MARCA: Les Freses
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vino de Alicante
SUBZONA: Marina Alta
AÑADA: 2021
GRADOS: 12,5%
VARIEDAD: 100% Moscatel de Alejandría
OTROS DATOS:
Temperatura servicio: 9ºC

Notas de cata

En visual es amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel y en nariz es un moscatel lleno de flores frescas, jazmín, flor de azahar, manzanilla, rosa y polvos de talco. En boca, seco totalmente, placentero, cítrico con limoncillo, tiene pétalos carnosos y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jenjibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo.